Démarche durable
L’engagement écoresponsable fait partie de l'identité de Maison Watson depuis son ouverture. Notre cuisine est 100 % végétale, certifiée bio, à base de produits frais, de saison, et majoritairement locaux. Nous proposons des boissons bio, avec ou sans alcool, uniquement produites à Angers ou dans le Maine-et-Loire.
Nous appliquons des écogestes au quotidien en cuisine afin de limiter nos déchets : achats en grosses quantités, recettes anti-gaspillage, tri sélectif, bouteilles en verre consignées... et notre impact sur l'environnement : produits d'entretien écologiques, consommation intelligente de l'eau et de l'énergie, contenants réutilisables ou compostables, livraison à vélo...
Nous continuons nos efforts avec les acteurs locaux afin de contribuer à un monde meilleur !
Nous appliquons des écogestes au quotidien en cuisine afin de limiter nos déchets : achats en grosses quantités, recettes anti-gaspillage, tri sélectif, bouteilles en verre consignées... et notre impact sur l'environnement : produits d'entretien écologiques, consommation intelligente de l'eau et de l'énergie, contenants réutilisables ou compostables, livraison à vélo...
Nous continuons nos efforts avec les acteurs locaux afin de contribuer à un monde meilleur !
