Moulin de Chauvigné

Vigneronnes passionnées, Sylvie et sa fille Manon pratiquent une viticulture durable et raisonnée. De l’audace naît l’excellence. Afin de faire reconnaître nos bonnes pratiques environnementales, le label H.V.E. (Haute Valeur Environnementale) était une évidence pour les Elles du Moulin. Il est obtenu en 2019.
Tous ces bons soins produisent de beaux raisins. Chaque terroir est révélé magnifiquement par des vinifications réalisées par Sylvie.
Découverte des vins dans un cadre accueillant. Sylvie et ses filles vous reçoivent au Moulin de Chauvigné. Vous vivrez une véritable ode à la passion et à l’émotion à la découverte de nos Cuvées Spirituelles, Intemporelles et Originelles.
Venez vous ressourcer en visitant le Sentier Sensoristique.
Vigneronnes passionnées, nous vous convions à nous suivre au milieu d'un vignoble magnifique et d'un paysage d’exception. Nous vous faisons découvrir l’art de l’ampélographie : une science de l’identification et de la description des cépages. Nom féminin, issu de l'alliance de deux mots grecs, ampelos (vigne) et graphein (écrire). Notre Sentier Sensoristique est unique en Val de Loire.
Les Cuvées des Elles se dégustent et se partagent ; le monde du vin est en partie le reflet de notre patrimoine, notre culture et l’art de vivre à la Française.
Un parcours axé sur la découverte et la reconnaissance de nos 8 cépages ligériens, sur un même lieu.
Fermez les yeux, et imaginez : vous surplombez la vallée de la Loire. Laissez-vous envahir par vos propres émotions olfactives autour de l'Obélisque Aromatique. Venez apprécier le point de vue panoramique sur l'appellation Savennières. Visualisez notre terroir grâce à la place Géologique. Enfin, développez votre esprit créatif en contemplant la Vinifique (parcours sur visite ou en autonomie).