Atelier 1/2 journée: Plantes sauvages comestibles

Savoir identifier les plantes sauvages aux vertus insoupçonnables pour réaliser ses tisanes et ses salades. C’est ce que vous propose Michaël Jaunet guide nature à Ecouflant au cœur des Basses Vallées Angevines lors d'un stage d'une demi-journée. Une expérience ressourçante que vous pourrez facilement mettre en pratique de retour chez vous. Ce stage en immersion se déroule sous la forme d'une balade champêtre à seulement 1 km d'Angers dans un cadre idyllique.

L'objectif du stage:
- Savoir identifier les arbres et fleurs sauvages nécessaires à la préparation des tisanes à travers une randonnée pédestre de 4 à 5 kilomètres au bord de la Sarthe sur un sentier délicieusement ombragé.
- Découvrir les plantes comestibles
- Apprendre de nouvelles recettes pour réaliser boissons, pesto, miel de pissenlit et tisanes avec les plantes sauvages locales..
- Connaitre l'utilisation ancestrale des arbres depuis le moyen-âge à aujourd'hui
- Etudier les propriétés de certaines fleurs sauvages
- Déguster des tisanes lors d'un temps de pause. Moment d'échange très apprécié durant lequel vous pourrez poser toutes vos questions.

Vous repartez à la fin de votre stage avec votre cueillette, des fiches descriptives et des recettes pour les cuisiner.
Au programme détente et convivialité, l'occasion de recharger ses batteries et de se reconnecter à la nature.

Infos pratiques:
N’oubliez pas votre panier, de quoi noter, des chaussures fermées et votre appareil photos.
Ce stage peut s'offrir en bon cadeau sans date de validité.
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