Autour d'un Cep

Restaurant incontournable de la place d’Angers, Autour d’un cep fait partie des fers de lance de la cuisine bistronomique de grande qualité. Produits frais et de saison, travail sur les saveurs et vins sélectionnés avec soin... Tous les ingrédients sont réunis pour produire une très belle table. Dans un décor au cachet bien angevin, avec pierres d’ardoise et de tuffeau apparentes, les assiettes sont aussi belles que bonnes et créatives. En cuisine, le chef sublime ses produits et n’hésite pas à créer des recettes à base d’ingrédients traditionnels de la cuisine française revisités. Les cuissons sont parfaitement maîtrisées, les légumes toujours bien mis en valeur et les desserts délicieux. De quoi satisfaire les papilles les plus difficiles !