Osé

El restaurante Osé seduce a los angevinos año tras año, con su carta constantemente renovada y celebrada por Gault et Millau, así como por su certificación Green Food eco-responsable. Bajo las luces de su gran sala de refinada decoración, los invitados disfrutan de una deliciosa cocina en un entorno hermoso y relajante. El servicio es atento y discreto. En cuanto a los platos, cuidadosamente presentados y servidos en una vajilla sublime, son un éxito garantizado. Creatividad, calidad de los productos ecológicos, cocina perfecta... Por ejemplo, hay un entrante de carpaccio de viñas y una sartén de setas finas, vinagreta de aceite de avellana, espuma de lavanda y tuile de parmesano, de plato principal un filete de gallineta, salsa de albahaca con láminas de pistacho y para terminar una pavlova con kiwis y manzanas, chantilly de albahaca, jarabe de menta y jengibre ¡Mención especial para las excelentes propuestas vegetarianas!

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