Osé

El restaurante Osé demuestra su valía año tras año, y siempre volvemos encantados. En la gran sala, con su decoración refinada y sus pozos de luz, los comensales disfrutan de una cocina deliciosa en un espacio bonito y relajante en el que se mezclan materiales brutos, como esta mesa larga de madera en bruto, y tonos naturales. El servicio es atento y discreto. En cuanto a los platos, siempre son un éxito. Creatividad, la calidad de los productos ecológicos, cocciones perfectas... Todo es perfecto... ¡Hasta la vajilla es una maravilla! Por ejemplo, por la noche podremos encontrar un entrante de carne de cangejo marinada con ralladuras de cítricos, cóctel Bloody Mary y un muffin de algas wakamé; de principal, una parmentière de chayotera, verduras de temporada asadas y emulsión de fruta de la pasión; y para terminar, un nougat glacé casero con corazón de mandarinas y naranjas sanguinas. ¡Una mención especial para sus excelentes platos vegetarianos!